Pulpety Drobiowe | Fit Obserwacja

Pulpety Drobiowe

Pulpety Drobiowe

Dzisiaj mój pomysł na obiad; Gotowane pulpety drobiowe w sosie pieczarkowym 😀

Zdrowsze niż smażone i do tego smaczniejsze!

Porcja dla jednej osoby :

-0,5 szklanki mięsa mielonego

– pół średniej cebuli podsmażonej na oliwie ( połowa do mięsa, połowa do sosu 😉 )

-0,5 jajka

-2 łyżki płatków owsianych

– kostka rosołowa ( ja na jednej robię obiad dla 5 osób 😉 )

– pieprz, sól, majeranek

-Trochę pokrojonej włoszczyzny

W średnim garnku zagotuj wodę i wrzuć kostkę rosołową, następnie połącz mięso mielone z jajkiem, płatkami , cebulą i przyprawami. Uformuj małe klopsiki i do garnka, dodaj również włoszczyznę  😉 na 25-30min ( zależy od wielkości pulpetów ). Po ugotowaniu odsącz z wody 😉

 

Sos:

-Kilka pokrojonych pieczarek

-podsmażona cebula

– pieprz, sól,

– śmietana (mała) do zaciągnięcia

-woda

-odrobina oliwy

Możesz podsmażyć  cebulę z pieczarkami na oliwie, następnie dolej wody. Poczekaj aż woda zacznie się gotować wtedy dodaj przyprawy i zaciągnij śmietaną cały czas mieszając 😉 Sos najlepiej smakuje jak po przygotowaniu zostawimy go na godzinę, dwie, a potem tylko ogrzejemy 😀

Ja do moich pulpecików uwielbiam przygotować kaszę kuskus 😀

Porcja dla jednej osoby powinna składać się z:

-3-4 pulpety

-3/4 szklanki gotowej kaszy kuskus

-4 łyżki sosu

 

Taka porcja zawiera około 500kcal 😉

 

Smacznego!

1 thought on “Pulpety Drobiowe | Fit Obserwacja

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *