Omlet Kokosowy – dietetyczny przepis | Fit Obserwacja

omlet kokosowy

Fit Omlet z wiórkami kokosowymi

Czyli po prostu pyszny Omlet Kokosowy

Zdrowy i puszysty omlet kokosowy bez dodatku białego cukru i białej mąki. Idealny dla osób, które dbają o zdrowe odżywianie bądź są na diecie odchudzającej, a także dla dzieci

Ten omlet to doskonała porcja białko-tłuszczy dla smakoszy kokosów !

Składniki:

-2 jajka

-2 łyzki wiórek kokosowych

-1 łyżka oleju kokosowego

 

Ilość składników podana na 1 omlet

 

Przygotowanie :

Białka ubij na sztywna pianę ( piana musi być sztywna!), następnie dodaj do nich żółtka, wiórki i  roztopiony olej kokosowy, miksuj chwilę na niskich obrotach do połączenia składników. Przełóż Ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, włóż na 10 min do rozgrzanego piekarnika (170 stopni)

Polewa :

  • 2 łyżeczki masła klarowanego
  • 2 łyżeczki wiórek kokosowych
  • 1 łyżeczka migdałów
  • 1/6 szklanki mleka ( może być kokowsowe)
  • 3 łyżeczki cukru brązowego

 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki połącz ze sobą na małej patelni /małym garnku, zagotuj je cały czas mieszając, następnie wylej polewę na omlet nie wyciągaj go z piekarnika! I piecz jeszcze 8 min 😉

Wyjmij gotowy omlet kokosowy z piekarnika i przełóż na talerz 🙂

Smacznego!

omlet kokosowy

Po takim egzotycznym omlecie kokosowym, na drugie śniadanie świetnie sprawdzi się koktajl mocy!

Omlet Kokosowy

9 thoughts on “Omlet Kokosowy – dietetyczny przepis | Fit Obserwacja

  1. Ooo ciekawy pomysł na omlet! Prawdę mówiąc jeszcze nie robiłam omletu z piekarnika, a wolę nie ryzykować, myślisz że taki z patelni wyjdzie równie smacznie ?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *